Pak Choi

 Vegetarisch, vegan essen bringt doch sehr viel Abwechslung in die Küche, ich probiere immer wieder gern etwas neues aus. Denn mein Mann mag auch kein Fleisch und die Kinder essen vegan. 

                                                                                           

Ich habe sogar in jungen Jahren schon einem Ratatouille  für mich erfunden *lach* bis ich dann gesehen habe, das es dieses Gericht sogar schon in Dosen gab. 

Ich leitete damals Anfang der 70ger Jahre  eine Obst und Gemüseabteilung und probierte gerade diese ganzen neuen Gemüsesorten wie  Auberginen, Artischocken, Zucchini, Avocados aus, die Kunden durften dann diese neuen Gemüse probieren, dabei habe ich dieses Rezept für mich erfunden*schmunzel*. 

                                                   Nun aber zum Pack Choi

Ich hatte dieses Gemüse in unserem Supermarkt gesehen und wollte es ein zweites Mal probieren. Beim ersten Mal hatte ich ihn gekocht wie ich meinen Chinakohl zubereite, doch hatte mir der Pack Choi überhaupt nicht geschmeckt.  

Bei der Rezeptsuche dafür, bin ich im Netz auf die Suche gegangen und auf dieses Gericht gestoßen. Die Zutaten hatte ich bis auf das Tofu zu Hause, statt Sesam Öl gab es Olivenöl und los ging es. 

Alle Zutaten zurecht geschnitten, wie es in der Beschreibung stand, in die Pfanne gelegt und angeschmort. 

Tofu in Maismehl (Glutenunverträglichkeit) gewälzt und angebraten. Sesam angeröstet,  

Das Rezept das ich gekocht habe, war zwar für 2 Personen, doch es war für uns zu viel, so haben mein Mann haben den ersten Tag Reis und am nächsten Tag Nudeln dazu gegessen. 

Lecker, lecker, lecker!

Diesen Post hatte ich schon fast vergessen, er hat auf meinem Rechner seit letztem Jahr geschlummert.  

Ich muss sagen, wir haben es auch schon ein Zweites und auch ein Drittes mal gegessen.

Ich verlinke es auch zu der Linkparty von Frau Amberlight   BSAN Besser spät als nie  

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Ich verlinke es bei Creativsalat   und bei DVD   Lieblingsstücke  Froh und kreativ  HandmadeMontag   Magic Crafts   Taschenlinkparty  Ufo Linkparty Für dich am Donnerstag  Samstagsplausch Kinderallerlei Kostenlose Linkparty  Home sweet Home   und Nachteulen alles geht   

Blumen für die Vase

Zu Astrids Blumen Freitag geht es heute bei mir um Blumen, und ihre Vasen oder um die die  Vasenfüllung.

In dieser Woche habe ich mir den Pfingstrosen, in die Vase gestellt, nachdem die Roten über unseren Kurzurlaub 3 Tage Heide wegen der Wärme alle Blätter verloren hatten, wollte ich die Rosa Pfingstrosen vor dem verregneten Wochenende  retten.

 

Am Montag habe ich die ersten Pfingstrosen (der rechte Strauß) für meine Tochter abgeschnitten, als kleinen Gruß zur Einladung unserer Enkeltochter, zum 18. Geburtstag.

Die Enkelin hatte natürlich einen anderen Blumenstrauß zu ihrem 18. bekommen. Diesen Strauß in der Vase habe ich allerdings nicht fotografiert. 

 V wie Vasen, Vasenfüllungen, einige möchte ich euch zu Elfis   ABC Foto Linkparty   Buchstaben V  

Für mich habe ich gestern Abend diese Pfingstrosen abgeschnitten, ich habe sie über Nacht in der Vase noch draußen in einer Fensterbank unter dem Balkon gelassen, damit die Ameisen, die sich immer daran gütlich tun das Weite suchen konnten. 

Das ist eigentlich der Grund, warum ich selten Blumen aus dem Garten holen mag. 

V wie Vasen die Füllung der Vasen besteht für mich hauptsächlich aus echten Blumen, einige möchte ich euch hier zeigen. 

 

Meine Vasenfüllung zum Geburtstag 

Vasenfüllungen im Frühjahr Forsythie und Tulpen 

Vasenfüllung zu Ostern 

Narzissen, Sowie der Linke Strauß Mit Rosen, der Japanrose, Chrysanthemen bestückt. 

Vasenfüllung ausprobiert 

Vasenfüllung aus dem Garten 

Eine sommerliche Vasenfüllung mit Gerbera, Rosen und Astern?

Meine Vasenfüllungen im Herbst mit Hortensien aus dem Garten in der Vase links ist das Pflanze Nadelkissen sehr präsent.   

 

In diesen Vasen stehen die Orange Gerbera und eine Sonnenblume.

 

Lilie und Rosen mit Nelken als Vasenfüllung 

Weihnachtliche  mit Nelken Vasenfüllungen 

Gerbera mit einer Japanrose in der Vase

                                     Diese Vasen sind mit Lilien und Rosen bestückt. 

Ein Rosenstrauß als Vasenfüllung

 Da ich allerdings keine Gärtnerin bin, kann es sein, das ich manchmal die Blumen falsch benenne oder benannt habe.

Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende nicht all zu verregnet  und etwas mehr Wärme 

 Herzliche Grüße moni

V wie Verschluss, Verschlüsse

Heute beginnt die ABC Foto Linkparty bei Elfi mit dem Buchstaben V  für mich kommen hier auch Verschlüsse, verschließen , vieles was beim Nähen verschlossen werden  kann möchte ich euch hier zeigen. 

V wie Verschluss oder Verschlüsse . Einige Beispiele natürlich aus meinen selbst genähten Dingen zeige ich euch hier gern.  

                                                           

  Dazu gehören vor mich Verschlüsse, wie dieser Reißverschluss, Knöpfe, um Taschenklappen  und andere Verschlüsse, eben, alles was man auf und zumachen kann.  

Hier gibt es Verschlüsse zum Schließen von Jacken, den Reißverschluss, wie hier an einer Jacke die ich einmal für die Enkeltochter genäht habe.

Der Reißverschluss kann aber auch Zierde sein, wie hier an meinem  Rucksack, mehrere Taschen  miteinander verbinden und schließen. 

 

Mein Rucksack von Mach dein Ding 2018.   

Den Reißverschluss als Maul wie hier bei dem kleinen Vielfraß zum Schließen anbringen

Die Klappe als Verschluss von Taschen wie an der Tasche Nice Bag  von Snaplys, oder wie bei der  Tasche ZickyZackyBag  von Mipamias 

Mit Klettband verschließen 

Verschließen mit Druckknöpfen An der Kabeltasche

Es gibt auch Steckverschlüsse, wie hier zu sehen ist an diesen Kindergarten Taschen oder der Umhängetasche für meinen Mann. 

Das Verschließen mit Knöpfen im Allgemeinen wie bei einem Kissen für die Enkeltochter kann auch Zierde sein.

Man kann Löcher an  Nähten verschließen,  wie hier an der Giraffe,oder jedes andere Loch in Kleidung oder Risse,

einiges in Blau ist dabei, deshalb verlinke ich es auch bei ..Nicole sucht....... blau im Juni

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