Küchenschlacht

16.09.2025

Küchenschlacht

Bingo

Ich hatte mir Pizza Kleingebäck und Auberginen-Röllchen vorgenommen, die Röllchen habe ich schon oft gemacht, sie sind sehr beliebt in meiner Familie.

Dank des Rezeptes auf dem Schär Paket, ist der Hefeteig für das Pizza Kleingebäck wunderbar gelungen, der erste Versuch mit einem anderen Rezept war nicht so gut.

Wie man an der Avocado sieht, hatte ich damit auch noch etwas vor, ich habe Zweierlei Hummus hergestellt, aber vor lauter Zeitdruck an diesem Samstag vormittag total vergessen Fotos davon zu machen. Sehr sehr lecker, mein Mann hat sich über die kleinen Reste am nächsten Tag auch noch einmal darüber gefreut.

Ich habe für eine Veranstaltung zu der mein Mann in einer Kirche bei uns im Ort zu einer Lesung aus seinen Harzkrimis eingeladen wurde, zugesagt glutenfreies und vegetarisches Fast Food herzustellen Da er sich weizenfrei ernähren muss, wollte ich, das mein Mann zu der langen Nacht der Kirche auch etwas zu essen hatte.

Mein Mann hatte am Tag zuvor auch auch noch eine Lesung in einer Kirche in Altenau am Tag vorher hatte, konnte ich auch nichts vorbereiten, also habe ich Samstag morgen anfangen, erst das Hummus herzustellen, dann den Hefeteig und dann das Kleingebäck, nebenbei die Auberginen Röllchen. 15:00 Uhr war treffen zur Vorbereitung in der Kirche, das brachte mich wirklich ins schwitzen.

Ein Konzert von "Lauter Flöten" kam nach einer Pause

Um 15:00 Uhr war Treffen um alles vorzubereiten, denn das Essen zwischen den 3 Veranstaltungen an diesem Abend und der Raum dafür musste vorbereitet werden.

Die Lesung, das Konzert von "Lauter Flöten" sowie der ABBA Gottesdienst waren schon sehr imposant und haben den abend Kurzweilig gemacht. Zwischendrin gab es je eine halbstündige Pause mit Speisen mit kostenlosen Speisen, von der Bäckerei Schnibbe und mein Glutenfreies. Sowie Kaffee und andere Getränke.

Die Fa. Schierker Feuerstein, Fa. Moller, bei uns im Ort ansässig hat mit alkoholfeien Schierkuja Aperitif versorgt.

Alles in Allem war es eine (eigentlich zwei ) gelungene Veranstaltung(en)

Da es am Samstag wirklich eine Küchenschlacht bei mir war, darf ich mir ein Bingo Kreuz e auf meinem Bingofeld im Blog von Antetanni abhaken.